GitHub
酒店服务生:这份职业指南让你少走三年弯路
各位想进入酒店业的小伙伴们看过来!作为一个在五星级酒店摸爬滚打5年的"老服务生",今天我要带你们揭秘酒店服务生的真实日常~准备好刷新认知了吗?🎩✨
岗位分类大全
先看看有哪些发展方向:
🏨 前厅部:
- 礼宾员(行李/叫车)
- 前台接待(check-in/out)
- 总机接线(内外联络)
🍽️ 餐饮部:
- 餐厅服务员
- 宴会服务生
- 客房送餐员
🛏️ 客房部:
- 楼层服务员
- 公共区域清洁
- 布草管理员
薪资对比:餐饮部提成多,前厅部小费多,客房部最稳定!💰
每日工作流程
从早到晚的魔鬼时间表:
⏰ 早班(7:00-15:00):
- 6:30 更衣室换装
- 7:00 晨会挨骂
- 8:00 早餐高峰
- 10:00 补货盘点
🌞 中班(15:00-23:00):
- 准备下午茶
- 处理客人投诉
- 翻台布置晚餐
🌙 夜班(23:00-7:00):
- 做夜床服务
- 应对醉酒客人
- 偷吃客房水果
血泪经验:永远别穿新皮鞋上班,站一天脚会废掉!👞
必备技能清单
这些本事让你脱颖而出:
🗣️ 语言能力:
- 英语基础对话
- 当地方言加分
- 手语救急技能
💪 体能要求:
- 单手端3个餐盘
- 日行2万步
- 连续站立8小时
🎭 演技修养:
- 对刁难保持微笑
- 假装认识所有名人
- 忘记客人上次带的不是这个伴侣
行业黑话:"VIP"=Very Important Problem,"套房"=扫雷专区~😂
奇葩客人图鉴
这些年遇到的极品:
👑 装X型:
- 用红酒漱口
- 要求熨烫钞票
- 投诉电梯太慢要换重力
😭 戏精型:
- 假装生日要蛋糕
- 说枕头太高影响星运
- 声称被床单绑架
🍷 土豪型:
- 小费塞满整个花瓶
- 包场请员工吃龙虾
- 忘记的劳力士当纪念品
生存法则:遇到奇葩立刻呼叫主管,别自己硬刚!⚠️
升职加薪路径
这样规划五年逆袭:
📈 纵向发展:
- 服务生→领班→主管→经理
- 每级需1-2年
- 考证加持(酒店管理师)
↔️ 横向跳槽:
- 同集团不同城市
- 跨品牌职位晋升
- 游轮/航空相关行业
💼 跨界转型:
- 高端房产管家
- 私人活动策划
- 礼仪培训师
真实案例:前同事现在给富豪当管家,月薪比我半年还多!🏡
自问自答环节
Q:必须要帅哥美女吗?
A:干净得体更重要!我们部门最受欢迎的姐姐45岁。
Q:最崩溃的时刻?
A:婚宴撤场时,发现藏在桌下的100只活龙虾...🦞
Q:值得入行吗?
A:能吃苦就有前途,国际连锁酒店福利超好!
最后说句掏心窝的:酒店业就像社会的显微镜,看尽人生百态~虽然辛苦,但那些被客人真心感谢的瞬间,会让你觉得一切都值得!对了,你们住酒店时遇到过有趣的服务生吗?评论区见~👇
🍆WWW.5555香蕉.COMid. buzz ad自动驾驶车型是一套端到端整体解决方案的核心组成部分,该方案同时包含软件生态系统及运营支持服务。通过这一布局,moia将为公共及私营出行服务商提供“总包式”服务,助力快速、安全且规模化地落地自动驾驶出行服务。
🍆黑桃TNVM3U8最新版刘强东说,“我想我们能够成功的。如果你不能够给行业创造价值,别人(平均毛利)60%,你也60%,你其实没有创造价值,这种商业模式终究会输。”王登峰记者 杨全生 摄
✔WWW.5555香蕉.COM上半场补时阶段,茹萨直塞,莱昂纳多突入禁区低射破门。边裁举旗示意莱昂纳多越位在先,但视频助理裁判介入判罚,并且确认莱昂纳多并不越位,进球有效。
🔞18 大又黄较早前市场就有传闻,京东通过高薪吸引酒旅业务人才,进而进入在线酒旅市场。如今传闻终于变成了事实。记者留意到,此次京东发布的“致全体酒店经营者的一封公开信”,与今年2月京东外卖宣布的“品质堂食餐饮商家招募”0佣金进驻,有异曲同工之处——酒店商家参与“京东酒店PLUS会员计划”,享受最高三年0佣金。对此,京东表示,希望通过新通路的方式为酒店行业提供供应链服务,优化供应链成本,推动酒店业经营成本下降,从而释放更多精力聚焦服务品质与体验焕新,促进行业的良性发展。这是继外卖之后,京东又对另一项传统互联网业务发起冲击,其到底在打什么算盘?6月17日,刘强东在分享会上透露了背后的逻辑。“我做这些业务的逻辑都是供应链。”他说,“京东为酒店、餐饮成立了新通路事业部,我们先做的是便利店,第二是餐饮,第三做酒旅,其实都是为了给背后的供应链做铺垫。”在他看来,酒店、餐饮背后是供应链,前端是消费者住酒店、点餐,背后庞大的供应链其实很杂乱,成本很高。未来,还有美容供应链、医美供应链……刘强东表示,京东做这些行业的供应链,希望能用新通路的方式给它们提供供应链服务,最后实现“成本好、价格低、服务品质好”。
🔞www.8x8x.gov.cn中国外交部发言人曾说过,中国的产业补贴政策严格遵守世贸组织规则,始终坚持公平、透明、非歧视原则,不存在世贸组织规定的禁止性补贴。
更多推荐:世体:科拉多转会卡塔尔俱乐部,巴萨从贝蒂斯获40万欧转会分成 早资道 | B站推出动画短剧激励政策;菜鸟集团与瓶子星球酒业集团正式达成合作 小米汽车北京第三工厂来了!6.35亿拿地,武汉上海或建设新工厂 斯基拉:莱切、克雷莫纳等队有意租借米兰17岁前锋卡马达 RMC名记:博格巴仍在与摩纳哥谈判,讨论重点在财务方面 重磅利好来袭!科技股能否卷土重来? 阿诺德:皇马球迷的支持令人难以置信 我才学了两个月西班牙语 慢镜头:阿莱格里要求引进小基恩,米兰已经就转会展开初步问询 百度电商发布首个超头主播的数字人,带货能力已媲美真人 已致9人遇难!直击湖南临澧烟花爆炸事故现场:烟花公司三面环山,多排厂房已完全坍塌责编:蒙雅莹
审核:丁秋旺
责编:向家刚