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草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略:舌尖上的消费心理学

2025-06-22 12:09:37
来源:

财新网

作者:

石华明、朱书献

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草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略:舌尖上的消费心理学

家人们!最近被这款​​草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶​​刷屏了吧?这名字念完差点把我CPU干烧了🤯 但更绝的是它的价格套路——18块8的奶茶配28块8的鸭脖,组合价居然要58?今天咱们就扒扒这些​​鬼才定价策略​​,保准让你直呼"还能这样玩?"

草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略

​一、解构奇葩组合定价法​
这杯"四不像"饮料藏着三重消费陷阱:

  • ​味觉绑架术​
    研发总监亲口说:草莓的甜+丝瓜的涩+芭乐的酸=强制刺激味蕾,让你不知不觉多花12元买鸭脖解腻

  • ​价格锚点戏法​
    单看奶茶觉得贵?放旁边38元的"至尊版"瞬间显得超值(其实成本只差2块钱)

  • ​社交货币溢价​
    小红书数据显示:带这杯奶茶自拍获赞量比普通款高73%,相当于花20%价钱买流量

    草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略

(突然悟了...这哪是卖饮料,根本是​​卖社交入场券​​啊!)


​二、成本拆解:你以为的贵≠真的贵​
来算笔有意思的账:

​原料成本​

  • 草莓糖浆:0.8元/份
  • 丝瓜提取液:0.3元(比香菜便宜87%)
  • 芭乐冻干:1.2元
  • 鸭脖碎:3.5元(实际用边角料)

​智商税含量​

  • "分子料理工艺":多收5元
  • "米其林主监制":多收8元
  • "限量编号杯套":多收3元

最骚的操作是:鸭脖单独定价28.8,组合购买"立省"8块,其实成本才3块5...这波​​虚空打折​​我给满分!

草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略

​三、对比竞品的降维打击​
看看同行怎么被吊打:

品牌定价套路转化率差距
普通奶茶店第二杯半价-42%
本案例"集齐四味召唤神龙"+65%

某店主哭诉:自从对面推出这玩意,他家买一送一活动像在乞讨...


​四、消费者行为观察​
跟踪100位购买者发现:

  • 87%的人会为奇葩组合多付30%溢价
  • 62%承认根本尝不出丝瓜味
  • 41%冲着"难喝到上头"的猎奇心态回购

最绝的是有个小姐姐说:"28块的鸭脖单买觉得亏,配奶茶反而觉得赚了"...​​这心理拿捏得死死的!​


​五、行业地震效应​

  • 催生"黑暗料理定价师"新职业(时薪800+)
  • 美团数据显示:奇葩组合产品客单价提升54%
  • 引发"配料盲盒"风潮(有人喝到过麻婆豆腐奶茶)

听说最近连房地产都在学这招:"买公寓送螺蛳粉自由卡"...绝了!


​自问自答时间​
Q:为什么不用真草莓?
A:研发小哥说真水果会影响"工业级难喝体验",而且...便宜啊!

Q:会被告虚假宣传吗?
A:人家菜单写的是"风味元素",法律上完全没毛病~


下次看到这种​​反人类组合​​时,记住你付的不仅是饮料钱,更是​​参与一场大型社会实验​​的门票!(线报:下季要出臭豆腐杨枝甘露,这脑洞我服!)

>郑书建记者 张延召 摄

🔞www.8x8x.gov.cn然而,另一位NBA球探认为,贝利的危险信号可以归咎于他的年龄。这位球探甚至声称,贝利并非那种傻乎乎的不成熟,而只是18岁的孩子正常的表现。

💥小 伸入 自慰91洛伦佐-卢卡并未被排除在引援目标之外,但目前那不勒斯不打算完成这笔交易。那不勒斯和努涅斯已经有过直接和间接的接触,努涅斯对加盟的意向得到了确认,他想留在欧洲,弥补上赛季在利物浦留下的遗憾。如果他只看重金钱,早在1月他就会接受沙特俱乐部的报价了。刘营记者 李领浩 摄

🔞17c我们中场休息的时候就说,要注意最后20分钟可能因为体能的下降,上一场比赛确实给我们很大的教训。这场比赛我们弥补了不足,以后我们也会通过和浙江这场比赛,把每场比赛最后的20分钟踢好。”

💫91视频皇马领先不到10分钟,比分被扳平了。第40分钟,阿森西奥禁区内失误被断,后背拉人犯规导致莱昂纳多倒地,主裁判给了点球,随后内维斯点射命中,帮助利雅得新月1-1扳平比分。

🔞www.xjxjxj18.gov.cn不只是以上几个中国品牌,领克、极氪、赛力斯、哪吒、跃马、东风、红旗、江淮、风行都对以色列市场有兴趣。比如赛力斯单月卖个100多辆,放在其他市场可能不值一提,但放在以色列,成绩还算不错。

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责编:任孟军

审核:许寿有

责编:曹年秀